遂宁自驾游烧烤哪里好吃 遂宁自驾游烧烤哪里好吃的

烧烤哪里的好吃

1、广东烧烤。

遂宁自驾游烧烤哪里好吃 遂宁自驾游烧烤哪里好吃的

广式烧烤，讲究的是碳烤，同时用食材诠释出一个“鲜”字，其中代表的单品就是碳烤生蚝，蚝肉带壳一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外，一些肉类的烧烤也很出彩，广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味，所以会选用厚一点的食材，在烤制的途中也会刷很多酱汁，但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖，烤制时也要注意保持食材自身的水分，调料也不能太多去抢了原食材的滋味，这样吃起来才肉汁丰富，原滋原味。

2、云南烧烤。

云南烧烤，的特色就是食材丰富，随便的一家烧烤店，食材的种类可以在30-40多种，比较出名的有包浆豆腐，凤爪，肥肠等等，除了食材丰富，云南烧烤的蘸水也是一绝，大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而云南的蘸水是一种湿料，不同的门店制作的方法也不同，但都有提鲜提香的作用。

3、四川烧烤（宜宾）。

四川烧烤中，比较出名的就是宜宾的特色把把烧，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不经过任何调味的处理，烤制方法也比较独特，先将串儿烤至半熟，然后均匀地给肉串涂上酱汁，再上架快火烤制，好吃的关键在于酱料的味道，蘸料则有干辣椒粉，花生黄豆面和醋碟三种，口味咸重辣香，用来下酒再好不过了。

4、新疆烧烤

。在的餐桌上，羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场，清冽的天山水，造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势，也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中，但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。

新疆烧烤的特点就是肉粒大，没膻味，炉子长，关键的是食材必须是本地羊，足够的新鲜，调料的食材也只有食盐，孜然和辣椒面，不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两种烤肉工具，铁签子和红柳枝子，其中铁签子耐高温，肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来，肉串色泽油亮，吃到嘴里肥香热辣，回味无穷。

5、宁夏烧烤（银川）。

宁夏烧烤，一个被忽略的吃羊大省。宁夏的盐池滩羊，不放佐料，直接清水炖煮，丝毫不腥不膻，味道鲜美。当地的烧烤，羊肉串是必点单品，肉串也有讲究，其中一串里四块肉，三瘦一肥，料足味重，吃起来很香。牙口好的可以选烤筋，饿了的可以选烤羊蹄，大口吃着更满足。

6、山东烧烤（淄博）。

山东烧烤出名的就在淄博。放眼全国，貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法。一张烧烤小饼，两串烤肉放在小饼中一撸，再加上几根小香葱，卷起来开吃，美味无比。正宗的淄博烧烤每个桌子都会有一个小烤炉，店主会把肉串烤到半成熟的状态，上桌后自己在烤炉上重新加热一番烤制成熟，烧烤的蘸料也很独特，有芝麻盐，花生碎，辣椒面等，总之，一口下去特别过瘾。

7、辽宁烧烤（锦州）。

全国烧烤看东北，东北烧烤看锦州。东北烧烤味重，仿佛隔着几条街都能闻到飘来的烤肉香。锦州烧烤可谓是“万物皆可烤”，而且东北的烧烤对调味和食材并没有南方那么讲究，讲究的是吃烧烤的氛围。在肉串的处理上，腌制的肉串比较少，大多都是在烤制过程中加入大量的孜然和辣椒粉调味，特别香。锦州烧烤是小铁签小肉串，每个桌上都有辣椒面，孜然粉，食盐，白面和蒜蓉辣椒这5种调料，可谓“万物皆可入味，口味随众可调“。

四川烧烤哪家吃？

没有烧烤的夏天，就像没有串串的四川，是不完整的！

串串，可冷吃可热做，可火锅可钵钵。四川的盛夏，烧烤是串串热辣的打开方式。

据饿了么数据显示，四川近一个月上线饿了么平台的烧烤门店数量，已达到今年值，相比2019年同期高出约50%。持续火爆的宵夜市场，让烧烤江湖的竞争愈发激烈，各大门派不得不绞尽脑汁，拿出各家独门绝学。

不同于西北烧烤的豪迈热情，南方烧烤的温婉鲜糯，东北烧烤的轻松惬意，四川烧烤的那股子泼辣，保你过目不忘、过口难忘。

若论门派之多，四川烧烤第二，没人敢说第一。宜宾的把把烧，西昌的火盆烤，石棉的铁板烧，乐山峨眉的百变串串，成都的各门派大融合……足不出川，就能轻松吃遍烧烤的大小门派，用四川话说真是“安逸哦”（体验好、味道好）。

宜宾，干香的小串串

人气一路飙升的宜宾“把把烧”，传说源自云南昭通小串。

特色是串小、论把卖，精髓在于大火猛烤，需要精准把握时间和火候。不同于炭火慢烤，猛火烧出来的串串更干香

宜宾烧烤讲求麻辣干香，回味略带孜然香。花生面、黄豆面、海椒面，是家家必备的特色蘸料。

炭火香、花生黄豆香、肉香汇集在一起，吃起来弄巴适的，这才是烧烤该有的味儿。

半壮是宜宾烧烤的明星单品，估计很多人心存疑问，半壮是啥？半壮和全壮都是牛肉，半壮是半肥半瘦，相当于东北烧烤中的“肥瘦”，全壮就是全瘦。

经过猛火洗礼的半壮，早已滋滋冒油，滚上秘制调料，麻辣中包裹着鲜香，一口下去很是过瘾。

遂宁鹭西湖公园可以烧烤吗?

好像不可以。

天朗气清的日子里，是个出门游玩的好季节。在遂宁周边找个有山有水地方,然后烤烤肉，放放狗，感受大自然，也是一件非常惬意的事儿。以下几个公园可以：龙池森林公园，砜山森林公园，南阳森林公园，糊森林公园，天森林公园，_铺森林公园，五峰山森林公园，九龙山森林公园。

周末遂宁周边自驾游去哪里好玩，4个遂宁自驾游美丽景点攻略

遂宁，是一座美丽富饶的城市，这个周末我们自驾去了遂宁!

一、灵泉寺

位于灵泉山，建于隋文帝开皇年间，传说：“隋开皇中，因大雾晦冥三日而解，忽有释迦石像立于其所，遂建寺，号圣佛寺”经历次修建，后定名为灵泉寺。每年二月十九观音生日、六月十九观音出家日、九月十九观音得到日，来此朝拜的香客络绎不绝。

二、广德寺

始建于汉，兴盛于唐，由克幽禅师开山阐教，位于市西三里，称为"西来第一禅林"的广德寺是赐封的观音的道场。

三、观音湖景区

遂宁观音湖生态湿地，地处涪江中游，纵贯遂宁城区。湖中有五个岛屿——圣莲岛(猫儿洲、小河洲、袁家坝、吴家洲、赖家洲。是西部地区少有的城市湖泊。观音湖湖水碧、景色秀美，自然、人文景观十分丰富，是旅游、避暑、休息的佳境。烟波浩渺的观音湖有数个湖心岛，展现出城中有水、水中有城、“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”西部水都的独特景观。

四、射洪中华侏罗纪公园

被授予“旅游景区”称号，位于四川省遂宁市射洪县明星镇东南,其中,地质遗迹核心区面积约3平方公里。地质遗迹包括硅化木化石群、恐龙化石点、古人类化石、乌木、湖相沉积波痕群、类岩溶景观、峡谷地貌景观、鞑人洞等人文景观。

遂宁真是百闻不如一见呀!

遂宁市有什么好吃的？

猪肝面，牛肉面，烧烤，苕皮，土豆片，新市场糍粑，大东街小吃街，步行街小吃街，万达小吃街，川教小吃街……

和平路的沙锅米线，还有南小区的土豆也还可以。

遂宁新二中旁边的果园站奶茶

南兴街 金金贝贝幼儿园旁边的吴记火锅鱼 超好吃的

啤酒虾很好吃哦